Benefício Rot
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Beschreibung
Produktinformationen "Benefício Rot"
Für unseren Benefício werden die Spätburgunder-Trauben sorgfältig Traube für Traube selektiert. Nur vollständig reife und makellose Beeren werden verwendet, denn die Trauben werden im Ganzen vergoren.
Mitten in der Gärung erhält der junge Wein seine hochprozentige „Wohltat“ – den sogenannten Benefício. Dieser Schritt stoppt die Gärung und bewahrt so die natürliche Restsüße der Trauben. Gleichzeitig entwickelt der Wein sein volles, vielschichtiges Aroma.
Am besten leicht temperiert bei etwa 10 °C genießen. Der Benefício eignet sich hervorragend als Aperitif oder Digestif zu einem guten Essen. Ebenso überzeugt er als Solist – in geselliger Runde mit Familie und Freunden oder ganz klassisch als kleines Glas zum Abschied.
Eigenschaften
| Alkohol in Vol.-%: | 20,0 |
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Eigenschaften
| Alkohol in Vol.-%: | 20,0 |
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Zutaten
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure und/oder Citronensäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure und/oder Carboxymethylcellulose, Kohlendioxid, Antioxidaten: Sulfite, L-Ascorbinsäure
100 ml enthalten durchschnittlich:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.